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台灣最大的出口產品：食品和飲料
台灣最大的出口產品：食品和飲料 台灣食品業從30~40年代開始萌芽，50~80年代食品加工技術逐漸成熟加上較為完善的品管及認證制度，台灣的罐頭食品得以大量外銷至海外市場，其出口值更一度是全球之冠，然而，隨著新興國家陸續建立起自己的輕工業體系，更低成本的生產食品再加上高關稅，使得台灣的產品缺乏價格競爭力，面對如此窘境台灣的食品業者該如何突破？ 再加上，這幾年新冠疫情爆發，台灣食品業也必須面對不少挑戰
2022-07-30 ReadMore
2022年全球食品飲料十大趨勢
2022年全球食品飲料十大趨勢 每年，Innova市場洞察會根據其對食品飲料以及消費者的深入研究，提出下一年的「全球食品飲料趨勢」，幫助業界人士在不斷變化的市場中能夠快速了解消費者的消費行為，Innova透過持續的消費者調研，找出最新的行業趨勢以及其形成的原因，讓創新者可以針對精準的消費者行為研究做出相對應的提前部屬。 目錄： 1. 趨勢一：同一個地球 2. 趨勢二：植物基-創新新天地 3. 趨勢
2022-07-30 ReadMore